Comment préparer un délicieux cookie mug cake ?

Le cookie mug cake est une manière rapide et conviviale de savourer un dessert réconfortant. En seulement quelques minutes, vous pouvez créer un délicieux gâteau en tasse qui capture la texture moelleuse d’un cookie tout en en respectant l’esprit gourmand. Dans cet article, nous allons explorer les étapes pour réaliser ce dessert irrésistible, les ingrédients nécessaires et quelques astuces pour varier les plaisirs.

Les ingrédients essentiels

Pour réaliser un cookie mug cake savoureux, voici une liste d’ingrédients nécessaires :

• 12 g de beurre : Il doit être fondu pour assurer une texture moelleuse.
• 25 g de sucre roux : Pour une saveur caramélisée.
• 1 jaune d’œuf : Il apporte de l’humidité et aide à lier les ingrédients.
• 1/2 cuillère à café de vanille en poudre : Pour rehausser le goût.
• 30 g de farine : L’ingrédient de base pour la texture du gâteau.
• 10 g de chocolat noir ou pétits morceaux de chocolat : Pour la touche gourmande.

Les étapes de préparation

Maintenant que vous avez tous vos ingrédients en main, il est temps de passer à la préparation. Voici les étapes claires à suivre :

Faire fondre le beurre

Commencez par mettre le beurre dans un mug. Faites-le fondre au micro-ondes à puissance moyenne pendant environ 10 secondes. Vérifiez qu’il est bien fondu avant de passer à l’étape suivante.

Incorporer les sucres et mélanger

Ajoutez ensuite le sucre roux au beurre fondu et remuez bien pour que les ingrédients se combinent. Ce mélange créera une base sucrée qui fondra à la cuisson.

Incorporer les autres ingrédients

Ajoutez maintenant le jaune d’œuf et la vanille. Mélangez à nouveau jusqu’à ce que la préparation soit homogène. Ensuite, ajoutez la farine et remuez jusqu’à obtenir une pâte lisse. Enfin, n’oubliez pas d’incorporer les morceaux de chocolat, qui fondront délicieusement à la cuisson.

La cuisson du cookie mug cake

Pour cuire votre cookie mug cake, placez-le au micro-ondes. Réglez la puissance à forte et cuisez pendant environ 40 à 60 secondes. Surveillez bien la cuisson, car le gâteau doit être moelleux au centre. Une fois cuit, laissez-le reposer quelques instants avant de le déguster.

Astuces et variations

Pour personnaliser votre cookie mug cake, vous pouvez ajouter des ingrédients tels que des noix, des fruits secs ou même un peu de Nutella pour un effet encore plus gourmand. Si vous préférez une version sans œuf, sachez qu’il est possible de substituer le jaune par une cuillère à soupe de compote de pommes. Les variations sont infinies, n’hésitez pas à laisser parler votre créativité !

Comparaison des étapes de préparation d’un cookie mug cake

• Ingrédients nécessaires : Beurre, sucre roux, jaune d’œuf, vanille, farine, pépites de chocolat
• Étape 1 : Faire fondre le beurre dans un mug au micro-ondes
• Étape 2 : Ajouter le sucre roux et le sucre vanillé, puis bien mélanger
• Étape 3 : Incorporer le jaune d’œuf et la vanille, remuer jusqu’à obtention d’un mélange homogène
• Étape 4 : Ajouter la farine et mélanger jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de traces de farine
• Étape 5 : Incorporer les pépites de chocolat
• Étape 6 : Faire cuire au micro-ondes pendant environ 30 secondes à 1 minute
• Astuce : Laisser refroidir légèrement avant de déguster